Soru Sor
Sorunu sor hemen cevaplansın.
Veganlık veya veganizm bazı durumlardan ötürü hayvan kökenli gıdaları ve diğer yan ürünleri kullanmayı reddetmek anlamına gelmektedir. Vegan kişiler hayvansal gıdaları, yapımında deri, kürk, kemik, jelatin, yün (koyun yünü, kaşmir, angora), ipek gibi hayvansal maddelerin kullanıldığı tekstil ürünlerini, hayvanlar üzerinde test edilen ve lanolin, propolis gibi hayvansal ürünler içeren kozmetik ve ev temizliği ürünlerini kullanmayı reddederler. Bunun yanında hayvanların kullanıldığı eğlence biçimlerine (sirk, boğa güreşi, hayvanat bahçesi, at yarışı, hayvan güreşleri ve dövüşleri vb.) katılım sağlamazlar.
Donald Watson, veganlığı şu şekilde tanımlıyordu; “Veganlık hayvanlar alemine dair sömürü ve zulmün tüm biçimlerini dışlamanın ve yaşamı gözetmenin yoludur. Et, balık, kümes hayvanı, yumurta, bal, hayvansal süt ve türevlerini dışlayıp bitkiler aleminin ürünleriyle yaşamak ve tamamen ya da kısmen hayvanlardan üretilen tüm ticari malların alternatiflerini kullanmak şeklinde pratiğe dökülür."
Vegan kelimesi daha sonra 1979 yılında The Vegan Society tarafından şu şekilde tanımlandı; “Veganlık hayvanların gıda, giyim ya da başka amaçlarla maruz kaldıkları sömürü ve zulmün her türlüsünden -uygulanabilir olan en mümkün mertebede- kaçınan ve buna ek olarak insanların, hayvanların ve çevrenin yararına, hayvan kullanımı içermeyen alternatiflerin geliştirilmesini ve kullanımını destekleyen felsefe ve yaşam biçimidir. Beslenme söz konusu olduğunda, hayvanlardan tamamen veya kısmi olarak elde edilen ürünlerin reddedilmesini ifade eder.”
Etik veganlar, hayvanların insanlar tarafından kaynak olarak kullanılmasına karşı çıkarlar.
Çevreci veganlar, hayvan haklarından ziyade hayvansal ürünlerin üretiminin çevreye vermekte olduğu zararlar üzerine odaklanmaktadır.
Sağlık amaçlı vegan beslenenler, hayvansal gıdaların aslında insan bünyesine uygun olmadığı, sadece bitkisel gıdaları tüketenlerin, et, süt, yumurta yiyenlerden daha sağlıklı oldukları yönünde fikirlere dayanarak veganların beslenme biçimini sağlık amaçlı olarak kendi hayatında uygulayan kişilerdir. Hatta bu kişilerin bir kısmı ateşin insan evriminde yeni bir gelişme olduğu ve insanın pişirilerek yenilen gıdalara tam olarak evrimsel bir uyum sağlayamadığını düşünür. Böylelikle çiğ yenilen gıdalar dışında kan tüm gıdaların sağlık riski oluşturduğunu düşünür. Bu akıma "Çiğ Beslenme Akımı"na dahil olan "Pişirmeksizin Vegan" adı verilmektedir.
Tarih: 2020-01-22 08:06:54 Kategori: Felsefe
Soru Tarat
Kitaptan sorunu tarat hemen cevaplansın.
Sorunu sor hemen cevaplansın.
Veganizm Nedir
Donald Watson, veganlığı şu şekilde tanımlıyordu; “Veganlık hayvanlar alemine dair sömürü ve zulmün tüm biçimlerini dışlamanın ve yaşamı gözetmenin yoludur. Et, balık, kümes hayvanı, yumurta, bal, hayvansal süt ve türevlerini dışlayıp bitkiler aleminin ürünleriyle yaşamak ve tamamen ya da kısmen hayvanlardan üretilen tüm ticari malların alternatiflerini kullanmak şeklinde pratiğe dökülür."
Vegan kelimesi daha sonra 1979 yılında The Vegan Society tarafından şu şekilde tanımlandı; “Veganlık hayvanların gıda, giyim ya da başka amaçlarla maruz kaldıkları sömürü ve zulmün her türlüsünden -uygulanabilir olan en mümkün mertebede- kaçınan ve buna ek olarak insanların, hayvanların ve çevrenin yararına, hayvan kullanımı içermeyen alternatiflerin geliştirilmesini ve kullanımını destekleyen felsefe ve yaşam biçimidir. Beslenme söz konusu olduğunda, hayvanlardan tamamen veya kısmi olarak elde edilen ürünlerin reddedilmesini ifade eder.”
Etik veganlar, hayvanların insanlar tarafından kaynak olarak kullanılmasına karşı çıkarlar.
Çevreci veganlar, hayvan haklarından ziyade hayvansal ürünlerin üretiminin çevreye vermekte olduğu zararlar üzerine odaklanmaktadır.
Sağlık amaçlı vegan beslenenler, hayvansal gıdaların aslında insan bünyesine uygun olmadığı, sadece bitkisel gıdaları tüketenlerin, et, süt, yumurta yiyenlerden daha sağlıklı oldukları yönünde fikirlere dayanarak veganların beslenme biçimini sağlık amaçlı olarak kendi hayatında uygulayan kişilerdir. Hatta bu kişilerin bir kısmı ateşin insan evriminde yeni bir gelişme olduğu ve insanın pişirilerek yenilen gıdalara tam olarak evrimsel bir uyum sağlayamadığını düşünür. Böylelikle çiğ yenilen gıdalar dışında kan tüm gıdaların sağlık riski oluşturduğunu düşünür. Bu akıma "Çiğ Beslenme Akımı"na dahil olan "Pişirmeksizin Vegan" adı verilmektedir.
Tarih: 2020-01-22 08:06:54 Kategori: Felsefe
Kitaptan sorunu tarat hemen cevaplansın.
Yorum Yapx